桂林因“玉桂成林”而得名,每年农历八月秋风送爽的时节,就会闻到扑鼻的桂花芳香,真是:“芬芳丹桂满山城、花市端宜赐今名”。 桂林独特的喀斯特地貌与景象万千的漓江及其周围美丽迷人的田园风光融为一体,形成了独具一格、驰名中外的“山青、水秀、洞奇、石美”的“桂林山水”,并有了“桂林山水甲天下”的美誉。 住 桂林市内有许多各种档次的宾馆和招待所,高档就不多说了,其中较有特色有金象酒店和榕湖酒店,这两家宾馆都是三星级的,即位于市中心而且周边的景致都不错,金象酒店和象山公园仅有一路之隔,榕湖宾馆则紧挨着榕湖公园。 住客栈也不错,向您推荐县前街的“美之旅”、“文化”,西街的“民族”、“李莎”,这四间客栈的房间条件都比较好,房价都在80元左右,它们都有同一特点,站在窗户旁或阳台往下俯视,人流、酒吧的盛况尽在眼底。不能舍弃腐败的你就入住江边的“帝豪”吧,拉开窗帘,漓江水就在窗前流过,房价是客栈的双倍。每逢周末、旺季和黄金周阳朔的客房都会很紧张,要先预订,而且房价都会暴涨,躲开高峰比较明智。 阳朔也挺好的,这里的各项旅游设施都很齐备,所以来阳朔完全不用担心住宿问题,高中低档酒店应有尽有,服务、安全、卫生、价格等都很让人满意。除了黄金周和周末的住宿略见紧张之外,其它时间里有大把大把的旅店可供游客选择。这里提供的客栈的房价是参考价,不是很精确,因为市场行情是在变动的。 阳朔的旅店大致可分为三大类:民居旅店、中小型旅店、大型酒店。 民居旅店:属于阳朔特色之一,因旅游业兴旺,每到黄金周就游人骤多,宾馆都挤不下,于是很多阳朔居民就利用自已的房子改成标间,提供住宿,或是出租。这类旅店价格便宜,地段分布广,价格一般是双人标间40-60元。特点:人情味浓,且价格灵活,想体验纯朴的阳朔人的生活住到民居中是最好的选择。例如:天涯芳草家庭旅店,画山人家、欣意民居、鑫盛客栈等。 中小酒店:阳朔最多的是各类中小酒店,价格一般在50-180元双人标间。特点:数量众多,周末经常客满。例如:可可,丁丁等。 大型酒店:装修豪华,服务全面,价格双人标间约在180-300元不等,但价格弹性小,以接待旅游团体为主。如百乐来度假饭店,新西街大酒店等。 对一般的自助游人来说,青年旅馆应是最好的选择,桂林国际青年旅馆就位于桂林的市心宾江路。 吃 1、桂林米粉 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。因为所用的佐料和吃法不同,所以桂林米粉也各有千秋。 冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片、卤牛膀、牛肝等,加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来呼噜呼噜作响,声色俱全。 原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。 醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,女的都很爱吃,夏天最受欢迎。 桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌以桂林辣酱,风味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。现在已经改用大碗,滋味不变。 马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以至后来的食客只好等第二天清早。现在则不同了,顾客日夜盈门。 此外,桂林的街头巷尾都有米粉店、米粉摊、游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。 2、马蹄糕 马蹄糕是用清水马蹄为原料的,像果冻一样晶莹,但是不透明,凉凉的,口感很好。 3、香乳猪 桂林的香乳猪很香,那种猪不是很大,值得一提的是,桂林人很喜欢吃“干锅”,就类似我们这里把菜红烧,汤汁慢慢收干,真到没汤的时候,桂林人就在锅里放点素菜,炕着吃。 4、阳朔炒田螺 田螺是那种大大的田螺,阳朔的田螺就是烧田螺,味道十分鲜美。带着桂林当地的那种味道,一般上来一盘, 能立即被吃光。值得夸赞的是,在饭店吃的田螺,是养过的,一点点沙子都没有,非常的好。 5、兴都盐焗鸡 在广西,兴都鸡是非常有名的,兴都盐焗鸡做法也很简单,主要吃的是原料的优质,在桂林的街上的大排档也有卖,做法是:当地人在锅里面先烧小半锅的水,然后把鸡倒进去,顷刻间就能把鸡给烧熟,然后沾一种佐料吃,佐料中有榨菜,辣椒,油等等。 6、艾叶粑 大概是这个名字,这个是阳朔当地的小吃,绿绿的, 圆圆的小饼,放在艾叶上,小饼中包着些像豆沙的东东,吃起来满口的清香,有些些药味,也是特别的小吃之一。 7、啤酒鱼 啤酒鱼也是阳朔的地方菜,很香,做法也很简单,关键就是鱼要新鲜。 8、街头小吃 桂林的街头有各种“酸”,就是用醋泡的各类蔬菜、水果等腌制品,很是可口。麻辣烫也很好呢,正阳步行街上有家叫邓氏的,很有名,那儿的炸小鱼,只能说,实在是太好吃啦! 行 桂林交通便捷,形成了东西南北贯通和空中、地上、江河相连的立体交通网络。 1、民航 桂林民航四通八达,两江国际机场距市区约公里,是全国最大的国际机场之一,年吞吐量600万人次,现已开通国内外44条航线,来去方便。可乘坐民航班车前往,班车营运时间5:00--22:00,票价¥20/人。 2、铁路 桂林处在湘桂铁路中心,铁路客运可达全国各大城中城市。桂林有两个火车站:桂林南站位于中山南路。桂林火车始发站位于桂林北部,建成时是华南最大的火车站。 桂林火车南站位于市中心南面,交通十分方便,乘1、2、3、4、5、6、7、9、10、11、16、17路公交车均可到达。 3、水路 桂林至阳朔的游船每天都有,上午9:00,10:00,10:30由磨盘山码头(竹江码头)准时开航,顺流而下至阳朔,航程4-5小时,其他时间无船,阳朔至桂林无返航船,船票价:旅游淡季1月1日-3月31日¥190/人,旅游旺季4月1日-12月31日¥210/人,桂林至磨盘山码头(竹江码头)无交通车。 4、公路 从桂林到阳朔:每10分钟一班,7:00-22:00有车,桂林到阳朔的普通班车¥10/人,车程1小时10分,火车南站站前广场为班车始发站。桂林长途汽车站,桂林至阳朔的直达快巴¥13/人,车程50分钟,每30分钟一班车,8:00至21:00。 在区内:桂林至南宁直达快巴,走高速公路5小时左右。桂林至北海直达快巴(走高速公路)7个半小时。 省际交通:广东省的大部分城市均有直达的豪华大巴、卧铺汽车直达阳朔。云南、贵州、四川、重庆、湖南、福建、江西、浙江也有部分城市开通了直达桂林的卧铺及豪华大巴。 另外值得一提的是:桂林与香港之间的直达豪华大巴也已开通。县城内:阳朔县内交通也十分发达,有班车到达个乡镇。
游 路线一: 第一天:桂林上船游漓江,到达阳朔以后自由活动(建议去银子岩),晚上西街泡吧,住阳朔; 第二天:遇龙河漂流(注:全程游需4到5个小时,时间比较紧些),下午单车游大榕树、月亮山,还可以游菩萨水岩(老人小孩不宜)或龙门水岩(老人小孩不宜)。 说明:此线路比较流行,经典山水全部溶入,对体力的要求不高,适合大多数的旅游者。 路线二: 第一天:桂林上船游览漓江,到达阳朔以后游览大榕树、月亮山、世外桃源,然后返回桂林,晚上可以选择两江四湖水上游,住桂林; 第二天:桂林市内一天,象鼻山、七星公园、叠彩山、伏波山、靖江王城等等,根据返程的时间灵活调整。 说明:这个是非常传统的桂林旅游线路,有山,有水,有洞,有公园,相对来说价格是比较高的,适合时间不多的商务客人,以及家庭旅游。 线路三: 第一天:徒步漓江(杨堤-兴坪,或者折中方案杨堤--九马画山做小船,九马画山---兴坪徒步),晚上西街泡吧,住阳朔; 第二天:自行车游遇龙河,大榕树,月亮山,菩萨水岩或者龙门水岩,乡村小路回到阳朔。 说明:此线路适合体力充沛的人群,费用很低,适合学生和背包者以及周末旅游者。 路线四: 第一天:漂游遇龙河,下午单车游大榕树、月亮山,菩萨水岩或者龙门水岩,晚上感受鱼夫生活观鱼鹰抓鱼或观赏张艺谋导演的大型山水实景演出印象刘三姐(80分钟),西街泡吧,住阳朔; 第二天:上午银子岩或小船游兴平—古镇渔村,下午包小船游兴平—杨堤。 说明:这个可以算是新出的桂林旅游线路,适合家庭周未旅游。
强烈推荐的阳朔行程: 第一天:自行车阳朔出发,经十里画廊--蝴蝶泉外景--大榕树--爬月亮山,中午赏月楼农家饭,水岩泥巴程游,返回阳朔,晚上依据天气情况看看印象刘三姐。 第二天:漓江精华游(兴坪——杨堤)!阳朔乘车出发,徒步一个小时,九马画山农家饭,兴坪乘车返回阳朔(此线路符合背包的风格,费用便宜,所去的景点都可谓经典,对体力的要求很高,欢迎尝试,徒步不行的话就做小船精华游,90分钟这样)。 第三天:骑自行车走乡间小路游宁静秀美的遇龙河。阳朔出发--白沙--富里桥(广西最圆的石桥)--遇龙古桥(广西最大的单孔石桥)--古归义县--将军俯农家午饭--仙桂桥(广西最古老的单拱石桥)--经朝阳寨--风车山庄--回阳朔,逛西街,泡吧,住阳朔。(中途一定要选择漂流一段竹伐,不然会带着遗憾回家)
购 桂林的主要土特产品: 1、土产: 荔浦芋、马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、银杏、罗汉果。 2、小吃名点:三花酒、腐竹、腐乳、辣椒酱、米粉。 3、工艺品:美术陶瓷、竹木雕刻、山水书画、纸扇纸伞; 4、贵重物品:水晶制品、珠宝玉器、珍珠制品。 可以到以下地方选购土特产和手工艺品:阳朔西街、瓦窑国际旅游商品批发城、正阳路步行街、中心广场小香港地下商业街区。
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